Côtes du Rhone rosso & Brie Forma

Perché abbinarli

Il Cotes du Rhone è un vino dal colore rosso rubino intenso dagli aromi di frutta rossa e di spezie; la bocca, misurata e ricca, rappresenta la compagna ideale per il Brie Président, un formaggio al contempo morbido, pieno e dall’aroma delicatamente speziato.

Consigli e suggerimenti di presentazione

L'abbinamento può essere arricchito con il miele millefiori. La dolcezza del miele sposa la struttura del Brie, mentre la delicata componente aromatica floreale si fonde con l’aroma del formaggio, senza sovrastarlo ma arricchendolo. Adatto per un ricco tagliere di formaggi e per un barbecue in famiglia.

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