Fondue: una per tutti, tutti per una!

Sebbene la fonduta sia un piatto nazionale svizzero, è fortemente radicato anche in Francia, tanto da risultare nella credenza popolare un piatto tipicamente francese. La “Fondue” si ottiene attraverso lo scioglimento di formaggi a pasta dura in una sorta di casseruola che viene messa al centro della tavola e in cui ogni commensale può intingere il proprio cibo.
Si tratta dunque di un piatto di condivisione e che si adatta a tantissimi ingredienti,
dal pane alle verdure e che risulta sempre sfizioso proprio per il suo gusto particolare.
Dunque per una cena tra amici ecco la soluzione che fa per voi: la fonduta ai formaggi francesi!