Blue d'auvergne

Blue d'Auvergne Président

Formaggio erborinato da latte trattato termicamente, stagionato 28 giorni.

Formaggio bleu AOP, tipico della regione francese Auvergne, garantito Président.

Una consistenza morbida ed un aroma ricco, preservato da una sottile crosta grigia.

Prodotto da latte vaccino pastorizzato e stagionato almeno 28 giorni.

Pratica confezione da 100g, perfetta per mantenere intatti freschezza ed aroma del prodotto.

QUANTITÀ: 100g

Ingredienti

LATTE pastorizzato (Francia), sale, fermenti lattici (contiene LATTE), caglio, Penicillium Roqueforti

Utilizzo
COME SI PUO’ CONSERVARE: Si consiglia di: – porlo in frigorifero a una temperatura di Max +8°C
Kcal: 350
KJ:  1.450
Grassi (g): 30
– di cui acidi grassi saturi (g): 21
Carboidrati (g): 0
– di cui zuccheri (g): 0
Proteine (g): 20
Sale (g): 2,8

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