Insalate

Servita generalmente come contorno o entrée, l’insalata con formaggio in Francia viene servita spesso anche come piatto unico data la sua ricchezza di ingredienti e le tante tipologie che è possibile preparare.

Tipicamente francesi sono l’Insalata Nizzarda, fatta con patate, fagioli, uova, tonno e peperoni e l’Insalata alla Lionese, con fegato di pollo, cipolle e insalata.

Oltre a queste sono tantissime le alternative possibili in cucina, soprattutto quando l’ingrediente è così versatile come i Formaggi Président che doneranno gusto e spessore alle vostre Insalate. E non dimenticate di preparare la vinaigrette, così sarete quasi francesi!