Chaussée Aux Moines 230 gr
Le Chaussée aux Moines, formaggio a pasta pressata non cotta da latte pastorizzato
Dal 1969, i mastri casari Président tramandano un sapere segreto nella produzione di questo formaggio a pasta pressata.
Modellato e pressato con maestria nella sua stoffa, il formaggio sviluppa nella cantina di stagionatura una crosta sottile e dorata che racchiude un sapore inconfondibile.
Ideale per essere gustato da solo, abbinato a marmellate di frutta o come protagonista di un elegante tagliere di formaggi, ogni morso è una celebrazione della tradizione e dell’eccellenza.
Ingredienti
LATTE pastorizzato (Francia), sale, fermenti lattici (contiene LATTE), conservante in crosta: E235 – Crosta non edibile
Utilizzo
COME SI PUO’ CONSERVARE:
Si consiglia di:
– Conservare ad una temperatura di MAX +8°C
| Kcal: | 305 | ||
| KJ: | 1.265 | ||
| Grassi (g): | 25 | ||
| – di cui acidi grassi saturi (g): | 18 | ||
| Carboidrati (g): | 0 | ||
| – di cui zuccheri (g):0 | 0 | ||
| Proteine (g): | 20 | ||
| Sale (g): | 1,6 | ||