Tramezzini arcobaleno con chèvre Président

Tramezzini arcobaleno con chèvre Président
  • 20 minuti
  • Picnic
  • Bassa

Preparazione

Tramezzini arcobaleno con chèvre Président - Passaggio 1
Tramezzini arcobaleno con chèvre Président - Passaggio 2
  • In un mixer frullate il prosciutto cotto tagliato a dadini con la ricotta in modo da ottenere una mousse omogenea e cremosa. Profumatela con dell'origano secco.
  • Componete i tramezzini: sulla fetta di pane che userete come base spalmate della mousse di prosciutto e adagiatevi sopra dell'insalata pulita.
  • Mettete una seconda fetta di pane e posizionatevi sopra dei pezzi di pomodoro secco e dei pezzetti di Chèvre Président.
  • Chiudete con la terza fetta di pane e fermate con uno stuzzicadenti.
  • Servite subito.
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