Pointe de Brie Président
Lasciati conquistare da una vera specialità della tradizione casearia francese e assapora il suo gusto autentico fino in fondo, anche nella crosta.
L’autentica punta di Brie Président, porzionata dalle migliori forme e confezionata nella sua peculiare carta oro, è un formaggio dalle caratteristiche uniche:
– la pasta è più consistente all’esterno e cremosa nella parte centrale
– la crosta bianca è commestibile e conferisce al prodotto il suo gusto tipico
– in bocca sprigiona un gusto unico e avvolgente e una complessità di aromi di lunga persistenza
Président è la marca di formaggi francesi n°1 in Francia e in Italia.
Quantità: 200g
Come viene fatto?
I nostri mastri casari affinano il brie Président giusto il tempo che occorre affinché il suo gusto si sviluppi in modo equilibrato e la sua pasta sia meravigliosamente cremosa.
Con Président assaporate tutto il piacere di un brie gustoso e cremoso al punto giusto!
La nostra punta di brie è fabbricata nei Vosgi, nella formaggeria di Corcieux.
Utilizzo
COME CONSUMARLO:
– immancabile nel tagliere dei formaggi
– da solo come secondo piatto
– in sfiziose piadine e morbidi panini
– nelle ricette Président
COME SERVIRLO:
– coltello a lama rigida, sottile, leggera e molto tagliente
– taglio a spicchio. Degustare prima la parte centrale
– estrarre dal frigo almeno 30 minuti prima di servirlo
| Kcal: | 347 | ||
| KJ: | 1.436 | ||
| Proteine (g): | 17 | ||
| Carboidrati (g): | < 0,5 | ||
| di cui zuccheri (g): | < 0,5 | ||
| Grassi (g): | 31g | ||
| di cui acidi grassi saturi (g): | 22 | ||
| Sale (g): | 1,2 | ||
