Insalatina di pere e Camembert con senape

Insalatina di pere e Camembert con senape
  • 20 minuti
  • Insalate
  • Media

Preparazione

Per preparare l'insalata di pere con camembert e senape procedete ad imburrare leggermente delle fette sottili di pane e a spalmarvi sopra la senape; non finite la senape in quanto servirà nei passaggi successivi.
Lavate bene le pere e tagliatele a fette di 1/2 cm nel verso della lunghezza eliminando i semi.
A questo punto procedete tagliando a fettine il Camembert Président e distribuitelo su ciascun crostino di pane preparato precedentemente.
Consigliamo di alternare distribuendo 3-4 fettine di pera e il Camembert Président.

Servire l'insalata ottenuta decorando con la senape rimasta e le foglie di indivia.

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